Tabla Nutricional: Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo

100 gramos de Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo contienen 169 calorias, el 8% del total diario necesario.

100 gramos de Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo no contiene carbohidratos, no tiene fibra, 19,98 gramos de proteína, 72 miligramos de sodio, y 70,44 gramos de agua

Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo tienen 66 miligramos de colesterol y 9,23 gramos de grasa.

Además contiene algunas importantes vitaminas que puedes ver aquí: Vitamina B-3 (5,9 mg), Vitamina B-9 (21 mg) o Vitamina B-12 (2,38 mg).

Nutrientes

Energía

169 kcal

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día, por lo que tienes 169 calorias en 100 gramos de Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo, el 8% de tu total diario necesario.

Carbohidratos

0,0 gr

Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo no tiene carbohidratos

Azúcar

0 mg

Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo no tiene azúcar

Fibra

0 g

Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo no tiene fibra

Sodio

72 mg

100 gramos de Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo contienen 72 miligramos de Sodio, el 5% de tu total diario necesario.

Agua

70,44 g

100 gramos de Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo contienen 70% de agua, 70,44 gramos.

Proteína

19,98 g

100 gramos de Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo contienen 19,98 gramos de proteinas, el 38% de tu necesidad diaria de este nutriente.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Vitaminas destacadas

Las Vitaminas pueden ser tanto solubles en agua (Vitaminas C y B) o solubles en grasa (A, D, E y K). Las vitaminas solubles en agua circulan en el torrente sanguíneo y no se almacenan por mucho tiempo. Por el contrario las vitaminas solubles en grasa se pueden almacenar en el cuerpo por muchos años, por lo que se tarda mucho más en desarrolar una deficiencia.

Vitamina B-3 (5,9 mg), Vitamina B-9 (21 mg) y Vitamina B-12 (2,38 mg) son algunas de las vitaminas en Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo.

Vitamin B-12

2,38 µg

La Vitamina B12 (cianocobalamina) pertenece a la familia de vitaminas solubles en agua que mantienen tus nervios y glóbulos rojos saludables. Sin embargo, la deficiencia de la vitamina B12 es normalmente reportada con síntomas de fatiga. En 100 gramos de Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo, puedes encontrar 2,38 microgramos de Vitamina B12. Proporciona el 40% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-3

5,9 mg

La Vitamina B3 es una de las vitaminas B solubles en agua. Es también conocida como niacina (ácido nicotínico) y juega un rol importante en la reducción del riesgo de enfermedades como el Cáncer y la Diabetes. En 100 gramos de Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo, puedes encontrar 5,9 miligramos de Vitamina B-3. Proporciona el 29% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Vitamina B-9

21 µg

El ácido fólico (Vitamina B9) es esencial para un correcto funcionamiento del cuerpo y una vida saludable. Juega un importante rol en el mantenimiento saludable del sistema digestivo, pelo, piel, articulaciones y ojos. 100 gramos de Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo contienen 21 microgramos de Vitamina B-9, el 5% del valor diario recomendado para un adulto.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

Minerales destacados

El cuerpo necesita muchos minerales, estos son llamados minerales esenciales. Los minerales esenciales algunas veces se dividen en minerales mayores (macrominerales) y minerales de traza (microminerales). Una dieta balanceada normalmente proporciona todos los minerales esenciales.

Potasio (265 mg), Fósforo (181 mg) y Sodio (72 mg) son algunos de los minerales presentes en Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo.


Calcio

12 mg

El fosfato de Calcio es el principal componente de los huesos. Un adulto medio contiene cerca de 1 kg de calcio. Esta es la razón por la que el Calcio es esencial para todos los seres vivientes, de forma particular para la salud de dientes y huesos. 100 gramos de Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo contienen 12 miligramos de calcio, es el 1% del valor diario recomendado para un adulto.

Hierro

1,67 mg

El Hierro juega un rol vital en la conversión del azúcar de la sangre en energía, la producción de sangre roja en células, transporta el oxígeno alrededor de tu cuerpo, y la producción de enzymas -que juegan un rol vital en la producción de células nuevas, aminoácidos, hormonas y neutransmisores-. 1,67 miligramos de hierro se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo, el 9% de la toma diaria total de Hierro recomendada.

Potasio

265 mg

El Potasio es un mineral muy significativo para el cuerpo, importante para las funciones de electrolitos del cuerpo y elemento esencial para mantener la salud de la presión sanguínea. Una toma correcta de Potasio puede prevenir la hipertensión. 100 gramos de Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo contienen 265 miligramos de Potasio, el 6% del valor diario recomendado para una persona.

Magnesio

25 mg

El Magnesio juega un papel clave en más de 300 reacciones bioquímicas en el cuerpo. Es necesario para mantener un correcto funcionamiento del sistema nervioso y muscular, regula los niveles de glucosa en sangre y mantiene un sistema inmunitario saludable. 25 miligramos de magnesio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo, el 6% de la toma diaria total de magnesio recomendada.

Fósforo

181 mg

El Fósforo es comunmente encontrado en el cuerpo como fosfato. Es un mineral esencia cuyo uso primario es el crecimiento y la reparación de células del cuerpo y tejidos. También facilita información proteica, equilibrio hormonal, y digestión efectiva en el cuerpo humano. En 100 gramos de Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo, puedes encontrar 181 miligramos de fósforo. Proporciona el 18% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Sodio

72 mg

El sodio es un mineral que se encuentra de forma natural en muchos alimentos. Tiene dos efectos primarios beneficiosos: el control del volumen y presión sanguíneos, y permite el correcto funcionamiento de nervios y músculos. 72 miligramos de sodio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo, el 5% de la toma de sodio diaria recomendad.

Zinc

3,80 mg

El mineral de Zinc juega un rol vital ayudando a impulsar el sistema inmunológico y promover la sanación. Los niveles bajos de Zinc en el cuerpo pueden causar diabetes y la enfermedad de célula falciforme (HIV). En 100 gramos de Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo, puedes encontrar 3,80 miligramos de zinc. Proporciona el 25% del valor diario recomendado para un adulto medio.

Selenio

22,3 µg

El Selenio es un mineral extremadamente vital para el cuerpo humano pues incrementa la protección ante el daño causado por radicales libres. Consumir de forma habitual y natural selenio tiene un impacto positivo en el sistema inmunológico. 22,3 microgramos de selenio se pueden encontrar en cada 100 gramos de Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo, el 32% de la ingesta de selenio diaria recomendada.
Valor Normal
Valor Precaución
Valor Peligroso

¿Cuantas Calorías tiene?

Un adulto medio necesita 2000 calorias al día para mantener las funciones corporales, por lo que el 8% de tu necesidad diaria en 100 gramos de Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo (169 calorias / 100 gramos).

Calorias

169 Kcal

La cantidad estimada de calorias necesarias para mantener los niveles de energía para varios generos y grupos de edad en 3 diferentes niveles de actividad física.
Una mujer activa de 14 a 26 años de edad necesita entre 2200 y 2400 calorias diarias, mientras que una mujer moderadamente activa necesita 2000 calorias y una mujer muy activa necesita entre 2400 y 2600.

Grasas y Colesterol

Grasa Total

9,23 g

100 gramos de Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo contienen 9,23 gramos de grasa total, de los cuales 3,30 gr. son saturados.
Las calorías aproximadas necesarias para que una persona de 133-lb mantenga su peso son 2000 calorías/día. Considerando que los seres humanos convierten el 30% del total de carías en gramos de grasa, las 600 calorías resultantes equivalen a 65 gramos de grasa.

Colesterol

66 mg

La AHA (Asociación Americana del Corazón) recomienda limitar tu ingesta diaria de colesterol a menos de 300 miligramos. Menos de 200 si estás en alto riesgo de enfermedad del corazón.

Grasa Saturada

De acuerdo con la Asociación Americana del Corazón, una dieta de alto contenido en grasa saturada puede aumentar de forma dramática tu colesterol, incrementando tu riesgo de enfermedad del corazón Recomendamos limitar tu ingesta de grasa saturada diaria a menos de 13 gramos.

Grasa Saturada

3,30 g

100 gramos de Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo contienen 3,30 gramos de grasa saturada, el 17% de tu total diario necesario.

Ácidos grasos monoinsaturados

3,71 g

Cordero, nacional, costilla, solamente magra separable, recortado a 1/4 "de grasa, la elección, crudo - Datos Nutricionales

  por 100gr Valor Diario
NUTRIENTES
Energía 169 kcal 8 %
Grasa Total 9,23 g 14 %
Carbohidratos 0,0 gr 0 %
Colesterol 66 mg 22 %
Sodio 72 mg 5 %
Agua 70,44 mg 70 %
Proteína 19,98 g 38 %
VITAMINAS
Vitamina A - -
Vitamina B-6 - -
Vitamina B-12 2,38 mg 40 %
Vitamina C - -
Vitamina D - -
Vitamina E - -
Vitamina K - -
Vitamina B-1 - -
Vitamina B-2 - -
Vitamina B-3 5,9 mg 29 %
Vitamina B-5 - -
Vitamina B-9 21 mg 5 %
MINERALES
Calcio 12 mg 1 %
Hierro 1,67 mg 9 %
Potasio 265 mg 6 %
Fósforo 181 mg 18 %
Sodio 72 mg 5 %
Zinc 3,80 mg 25 %
Cobre - -
Flúor - -
Manganeso - -
Selenio 22,3 µg 32 %